Káva. Pomáhá nebo škodí? Vzpomínám si, jak maminka milovala kávu, ale kvůli vysokému tlaku ji nesměla. Občas si trochu kávy přidala do melty - mimochodem, ta je ke snídani a doplněná mlékem dobrá - ale pravou kávu prostě nepila. Dnes by si pochutnala, protože zákazy lékařů v tomto smyslu neplatí. I když - hypertonici by to neměli s množstvím denních káviček přehánět.
Co na to lékaři?
Praktický
lékař MUDr. Vojtěch Mucha:
často se setkáváme s informacemi o jejích negativních
účincích. Káva má však řadu benefitů. Pijeme-li kávu s mírou, může mít pozitivní
účinky na srdce a cévy, snižuje riziko srdečního selhání, zabraňuje výskytu cukrovky a především - prodlužuje dožití. Maximální doporučená denní dávka jsou tři
až čtyři šálky denně. Podle posledních poznatků se může káva započítávat do
denního příjmu tekutin, je však lepší doplňovat ostatní tekutiny,
které přijímáme, ideálně čistou vodu.
Internista
MUDr. Tomáš Vacek:
O
kávě často slýcháváme, že zvyšuje tlak. Není to tak úplně pravda – sice tlak o
něco málo zvedne, ale jen na chvíli. U hypertoniků může dojít k mírnému
nárůstu, ale ani jim kávu zcela nezakazujeme. Když si dají jeden až dva šálky denně,
je to v pořádku. Stejně to platí i pro ty, co mají naopak tlak dlouhodobě
nižší. Lidé s nižším krevním tlakem by také neměli překračovat
doporučované množství kávy, například j čtyři
espressa denně. Je důležité dát si pozor na kombinaci kávy a energetických
nápojů, které mají ještě vyšší množství kofeinu, než káva.
Gastroenterolog
prof. MUDr. Milan Lukáš, CSc.:
Káva má pozitivní vliv na zažívání. Usnadňuje trávení potravy, prokrvuje ledviny a má psychostimulační účinky. Hodně záleží i na typu, například dříve oblíbený český turek působí na žaludek agresivněji než espresso anebo filtrovaná káva. Kávu je dobré pít s mlékem, protože mléko neutralizuje kyselinu, která se po kávě v žaludku tvoří. Pozor si samozřejmě musí dát ti, co trpí intolerancí na laktózu. U kávy, na rozdíl od alkoholu, není prokázáno, že by způsobovala a zvyšovala výskyt rakov
Kardiolog MUDr. Jiří Veselý:
Konzumace kávy spíš
pomáhá, než škodí. Podle
nejnovějších výzkumů dokonce pití kávy snižuje riziko úmrtí na srdeční
onemocnění, především u lidí, kteří si ji dopřávají v ranních nebo dopoledních
hodinách. Lidé, kteří konzumují alespoň dva
šálky denně, umírají na srdeční onemocnění o 31 % méně často než ti, kteří kávu
nepijí.
Tak dobrou chuť!
Komentáře
Okomentovat