Bývalo zvykem, že se slavilo všechno možné. Důvod se vždycky našel. Ale nikdy jsme s partou neslavili Mezinárodní den čokolády. Ovšem pozor, nekupujte si náhražky, jen a pouze kvalitní, ideálně hořkou.
U nás patří čokoláda mezi nejoblíbenější sladkosti a její spotřeba dlouhodobě roste, dnes připadá na jednoho obyvatele přibližně 6,5 kilogramu čokolády ročně. Češi nejčastěji sahají po mléčné čokoládě, která tvoří zhruba dvě třetiny prodejů. Mezi hlavní země, odkud se do ČR dovážejí hotové čokolády a výrobky s obsahem kakaa, patří zejména Německo, Polsko a Slovensko.
„Kvalitní
hořká čokoláda s vysokým podílem kakaa může být součástí vyváženého jídelníčku.
Obsahuje řadu prospěšných látek, například antioxidanty a minerální látky.
Důležité je ale sledovat složení výrobku a nepřehánět to s množstvím, zejména u
výrobků s vysokým obsahem cukru,“ říká Pavel Suchánek,
odborník na výživu a zdravý životní styl.
Hodně je špatně
Nadměrná konzumace cukru zvyšuje riziko nadváhy, obezity a diabetu 2. typu. Cukrovka přitom neovlivňuje pouze metabolismus, ale může postupně poškodit také cévy a nervy v různých částech těla včetně očí. Jednou z nejzávažnějších komplikací je diabetická retinopatie. Je to onemocnění sítnice způsobené dlouhodobě zvýšenou hladinou cukru v krvi, které může vést až k výraznému zhoršení zraku nebo i k jeho ztrátě.
„Diabetická retinopatie je zrádná tím, že se dlouhou dobu nemusí nijak projevit. Pacient nemá žádné potíže se zrakem, a přesto už může docházet k nevratnému poškození sítnice,“ vysvětluje MUDr. Lucie Frantlová, lékařka z pražského Očního centra.
Nadváha a obezita škodí
Odborníci upozorňují, že v České republice má nadváhu nebo obezitu více než 60 %
dospělé populace, přičemž obezitou trpí přibližně pětina mužů i žen. Alarmující
je také situace u dětí, kde se s obezitou potýká zhruba každé šesté dítě.
Obezita přitom významně zvyšuje i riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Mezinárodní
den čokolády je fajn den, ale neškodí připomenout si význam vyváženého životního stylu. Dopřát si oblíbenou sladkost je
možné, pokud je součástí pestré stravy a člověk zároveň nezapomíná na
pravidelný pohyb a preventivní zdravotní prohlídky, které mohou včas odhalit
nejen cukrovku, ale i její možné komplikace včetně poškození zraku.
Pravda je taková, že při psaní a hledání hezké fotky na titul si chodím pro čokoládové pralinky👇
Ilustrační foto: pixabay
Komentáře
Okomentovat